Questo perché dietro e dentro Aliavventura si cela un grande sogno che Valentina vuole fortemente trasformare in realtà.
Un sogno radicato nel presente e proiettato verso il futuro: appassionare la nuova generazione alla ricchezza e al valore del territorio, portarli alla scoperta dei metodi di coltura più tradizionali, stimolarli alla conoscenza, motivarli a prendersi cura con gesti concreti… In una parola far germogliare in loro un legame forte con la terra e la sua storia, ma anche il desiderio di diventare, un giorno, chissà, agricoltori consapevoli e 100% dedicati!